現已進入三伏天氣，是陽氣最旺盛的時節，這個時期日照時間長，陽光熾烈，同時濕氣也較其他時候更重一些。健康飲食的一個前提是“不時不食”，即吃東西要應時令。夏季飲食記住以下“五味”的正確吃法，可幫助養身健體。 推薦食物 番茄 生津止渴、開胃消食 山楂 消除肉食積滯 魯花黑糯米醋 開胃解膩、促進食欲 夏季是最容易出汗的季節，營養物質消耗比較大。適當吃一些酸味的食物，可以開胃解膩、幫助消化、促進食欲。 推薦食物 南瓜 幫助胃消化、保護胃粘膜 大棗 補中益氣、養血安神 芋頭 健脾益胃、緩解腹瀉 夏末七、八月份，是氣候最潮濕的時候。這個季節所對應的五臟是脾，脾濕則脾胃功能低下、胃口差，容易腹瀉。此時祛濕和健脾十分重要，適當吃些甜味食物，可補益脾胃。 推薦食物 苦瓜 除熱邪、解疲乏 蓮子 利心安神、養脾止瀉 中醫認為夏天屬心，心火過旺而腎氣不足，加之天氣炎熱，還容易使人郁悶氣惱。“苦”味則是“火”的天敵，因此夏季養心安神，應選苦味食物。 推薦食物 辣椒 祛除濕氣、寒熱平衡 夏日里人們常吃的食物中，多半屬于寒涼性，加之夏季雨水多，濕氣重。適當搭配一些辣椒，可以達到寒熱平衡、祛除濕氣的效果。 推薦食物 魚 提高食欲、增加營養 菌類 潤燥化痰、健胃平肝 夏季天氣炎熱，容易使人食欲下降。“鮮”味食物可幫助提高食欲，增加營養。同時菌類還具有一定的清熱祛火作用，食用燥熱性食物時，食用一些菌類，可以在一定程度上預防上火。
